SHEER KOGEN IPA
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 6.0% |
IBU | 41.0 |
なんだか、どこかで聞いたことのあるような響きです。
6.0%、IBU41。
淡色のマリスオッターを100%つかったボディは、クリアな黄色。
グレープフルーツとかはっさくみたいな爽やかな柑橘の香りと、しっかり目だけど爽快な苦味。
ヘイジーとかもいいけど、こういうIPAが飲みたいなっていうのが、今の気分。
今回、アメリカにいってなんだかそんな気が強くなりました。
大定番 SHIGA KOGEN IPA の兄弟感も!
"sheer" って、いろんな意味があるのですが、ここでは、"全くの"、"完全な"とか、"混じりけのない"、"純粋な" 的なニュアンスでつかってます。
まさに夏の高原で音楽でも楽しみながら飲むための爽快なIPA。
志賀高原IPA って名乗れない場面用につくった説に関しては、一応ノーコメントです。
たっぷり2バッチ分つくってます。
どうぞよろしくお願いします。
アルコール度数 : 6.0%
ビアスタイル : IPA
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ブルワリー 志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
長野県山ノ内町平穏1163
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