
Entry of the Wizards into Valhalla / エントリーオブザウィザーズイントゥヴァルハラ
MAHOW BREW / マホウブリュースタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
ABV | 8.0% |
IBU | 13.0 |
ワールプール過程にCentennial, Idaho 7, Idaho7 Cryo, Sabro Cyro, DynaBoost Sabroを使用し、ドライホップで大量のホップを2度に分けて使用しました。
ホップ由来のピーチ・ココナッツのような強烈なアロマ・フレーバーがあり、オーツ麦(Flaked Oats, Malted Oats)を使用したことによる非常にリッチでクリーミーなマウスフィールがよく感じられるIPAです。
【Entry of the Wizards into Valhalla (エントリーオブザウィザーズイントゥヴァルハラ)】
Style: DDH Oat Cream DIPA
ABV: 8.0% / IBU: 13 / FG: 1.022 / SRM: 5
Fermentables: North Star, Flaked Oats, Malted Oats
Hops: Centennial, Idaho 7, Idaho7 Cryo, Sabro Cyro, DynaBoost Sabro
Yeast: FERMOALE New-E
Additional Ingredients: Lactose
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