なまちゃんのジンジャーパインサワーエール
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
ジンジャーとパイナップルを使用した爽やかなサワービール。
ふんだんに使ったパイナップルの瑞々しい味わいと、上品なジンジャーの余韻が楽しめます。
残暑が続く今の時期にピッタリな1杯です。
【なまちゃんコメント】
ついこの間の出来事なのですが…
大塚店の開店当初にご来店され、仲良くなったオーストラリアのお客様が7年ぶり！？に日本に遊びに来てくれました
その際にご来店頂き、ジンジャーとパイナップルを使ったドリンクをお土産で頂いたのですが、これはビールにしたら絶対美味しい‼️と、ひらめいたのがきっかけで醸造しました
なかなか思いつかなかったフレーバーとの出会いと遭遇するといつもウキウキするものですね
甘いゴールデンパインに合わせるためサワーエールをベースとし、残暑が続く今の時期に合わせてドリンカブルで爽やかに飲めるように後味にジンジャーが出るように工夫しました
バランス良く仕上がったと思います
このような味わいに出会わせてくれたご縁に感謝です！
ジェームズさんイジーさんありがとうございました
「なまちゃんのジンジャーパインサワーエール」
STYLE：Fruit Sour Ale
ABV：5.0%
ブルワリー NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
東京都豊島区南大塚1-60-19 パルムハウス 103
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