Dévelop Mishima 4 / デベロップ ミシマ 4
fete 三島醸造所 / フェット| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 60.0 |
黄色みがかったオレンジ、ホップ主体としてレモンやグレープフルーツのような黄色いフルーツ感を感じた後に若草や中国茶などのハーバルな香りも感じられます。
味わいは、スムースでホップの力強い苦み、アルコール、ほんの少しのモルトの甘みがホップの苦みやモルトの優しいコクをまとめています。
気が置けない友人と話しながらごくごくと、食事中に頂きたい一杯です
今回はドカンと力強く！と考えて苦みもアルコール感もホップ感もマシマシにしました。アメリカンホップの明るいレモンや若草のようなグラッシーさ、でもモルト感もしっかりあります。一昔前のIPAがお好きならこれはお好みではないでしょうか。
個人的には肉厚で油も感じられるフライドチキンとかと合わせてみたいです。
ラベル訳：ｄévelop/発達。三島駅前の開発がいよいよ始まることを受けてつけられたタイトルにちなんで。完成予定は２０２７年、昔ながらの建物が取り壊され、新しいものが生まれていく。失恋を乗り越えて、また新しく女の子は綺麗になる。そんなイメージです。原画は毎回同じですが、デザインは毎回少しだけ変わっています。
商品名： Dévelop（デベロップ）Mishima 4
グループ：アメリカンIPA
ビアスタイル：IPA / インディア・ペールエール
モルト： Paleale, Munich, Wheat malt light, melabeech, Sour, Aroma
ホップ： Strata, Simcoe, Amarillo, Mosaic, Citra,
原料：沼津茶（国内製造）,麦芽、ホップ、三島産大麦、キヌア、白麹
品目：発泡酒③
麦芽使用率：25％未満
アルコール度：6.5％
IBU：60
SRM:8.6
ブルワリー fete 三島醸造所 / フェット
静岡県三島市一番町10-8
このブルワリーの他のビール
関連するビール
熊百万力 / MANRIKI SOUR SAISON
秩父麦酒 / Chichibu Beer
山めぐる
シンキチ醸造所
裏原坂Fruits Smoothie Sour Hazy IPA / ウラハラ坂フルーツスムージーサワーヘイジーIPA
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
HYAKUME West Coast IPA / 百目ウエスト コースト IPA
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
山ぶどう / Yamabudo
鳴子温泉ブルワリー（鳴子の風）
HAZY DAZE with WILD GRAPE / ヘイジーデイズ 山ぶどう
In a daze Brewing / イナデイズ ブルーイング
八海山山ぶどうサワー / Hakkaisan Yamabudo Sour
十条すいけんブルワリー / Jujo Suiken Brewery
山羊坂ドッペルボック
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
六年坂 Lager
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
013福 : 百花Honey Saison
久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMA
おすすめのビール
Farm Hop Strong Golden Ale / ファームホップ ストロングゴールデンエール
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Skyline / スカイライン
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
Vesper / ヴェスパー
HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)
Harvest! / ハーヴェスト！
HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)
Hakone Vert 2 / 箱根ベール2 2
fete 三島醸造所 / フェット
Sleipnir / スレイプニル
MAHOW BREW / マホウブリュー
Awakening / アウェイクニング
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
Stellar Edge / ステラエッジ
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
HIGASHIMURAYAMA Session IPA / 東村山セッションIPA
Distant Shores Brewing / ディスタントショアーズブリューイング
Good Harvest / グッドハーベスト
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー