Vesper / ヴェスパー
HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)スタイル | IPA - Fruits IPA / フルーツIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | 15.0 |
パッションフルーツ香るフルーツビール” Vesper ”が登場!
夏の暑さも落ち着き、実りの秋を迎えています。
そんな季節にぴったりな、夕暮れの一番星をイメージしたフルーツIPA
福島県田村市で南国の果実パッションフルーツを育てる農家、佐久間辰一さんに今回お世話になりフルーツビールを造りました。
パッションフルーツのジューシーなアロマが弾ける、果汁たっぷりのフルーツビールをお楽しみください
■ 味の特徴
福島県田村市産パッションフルーツを贅沢に使用した、一番星のように輝くトロピカルフルーティーなFruit IPA。
トップは圧倒的パッションフルーツの存在感が広がり、ミドルにパイナップル、ピーチ等のジューシーで情熱的な香りも追随する。
ドライな飲み口とパッションフルーツ由来の程よい酸味で豊潤なフレーバーとのバランスが心地よい。ホップの総量的にはIPAだが苦味は控えめなため、フィニッシュはすっきりしていてドリンカブルな味わいに仕上がった。
ビールらしさも残しつつ、フルーツ感も存分に楽しめる金秋のFruitIPA
何億光年離れても、同じ星座があるように。
あの星を目指して、今日も僕らは星間飛行。
君の手を取り一番星、白いヴェスパで駆けてゆく。
■商品詳細
・商品名:Vesper(ヴェスパー)
・原材料名:麦芽(国内製造、カナダ製造)、パッションフルーツ(田村市産)、オーツ麦、小麦、ホップ
・スタイル:Fruit IPA w/Passion
・ALC.:6.5%
・IBU:15
■Special Thanks
Fruit:佐久間辰一 さん
label: @concept_village_inc さん
ブルワリー HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)
福島県田村市都路町岩井沢北向185-6 グリーンパーク都路内
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