Abukuma FRESH 2024ver.
HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
4年目となる今年もホップ農家さんと二人三脚で連携し、早朝に摘み取りホップ畑から20分で醸造現場へ移送。到着後すぐに仕込み釜へホップを投入しました
使用ホップはソラチエース、カスケード、センテニアル。今回は農研機構様の協力のもと栽培している本社敷地内の麦も一部使用しています。
【味の特徴】
パイナップルやアップルなどの甘く鮮やかなフルーツアロマが引き立ち、IPAらしい鮮烈なビターとドライな味わいが共存。フィニッシュには若草のようなフレッシュな後味が豊かな新緑を想起させる、これまでにない瑞々しいウエストコースとスタイルIPA！アルコールは6.5%とやや高く、使用フレッシュホップ量は過去最大！
■スタイル: Fresh Hop IPA
■使用ホップ：ソラチエース、センテニアル、カスケード
■アルコール度数：6.5%
ブルワリー HOP JAPAN / ホップジャパン (HOP GARDEN BREWERY)
福島県田村市都路町岩井沢北向185-6 グリーンパーク都路内
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