
Slumber / スランバー
アンドビール / and beerスタイル | スタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト |
ABV | 7.8% |
IBU | - |
寒くなってくると飲みたくなってきますYO!久しぶりにスタウト作りました。
チョコレートモルトとブラックモルトを穏やかに使いつつ、モルト化してない小麦をいれて穀物感プラス。ミュンヘンモルトも使用して甘みもバランスよく加えています。
アルコール度数は、7.8%。高すぎないけど、ちょっと酔っぱらっちゃう。
寒い季節は、ゆるゆるとスタウト片手に”まどろんで”ほしいから、"Slumber(まどろみ)"と名付けました。
【Style】Imperial Stout
【ABV】7.8%
ブルワリー アンドビール / and beer
東京都杉並区高円寺北4-2-24-A105
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