Juliet / ジュリエット
MAHOW BREW / マホウブリュー| スタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
| ABV | 10.0% |
| IBU | - |
新宿のビアバー「Beer Bomb」さんの5周年コラボレーションビールが完成しました。今回使用したのは、ブラックチェリー、ライム、そして沖縄の香辛料「カラキ（沖縄ニッケイ）」です。これらの素材を生かし、MAHOWBREW史上最高のABV10%を誇るインペリアル・ゴーゼを仕上げました。
ブラックチェリーの甘酸っぱいフレーバー、ライムの爽やかな酸味、そしてカラキのスパイシーな香りが絶妙に絡み合い、豊かな味わいを引き出しています。高いアルコール度数にも関わらず、それを感じさせないほどの飲みやすさがありながらも、飲みごたえのある一杯に仕上がっています。
Style: Imperial Gose w/ Balck cherry, Lime, Okinawan Cinnamon
ABV: 10% / IBU: 11 / FG: - / SRM: -
Fermentables: Pilsner Malt, Flaked Wheat, Sugar
Hops: Galaxy
Yeast: FERMO Brew Acid
Additional Ingredients: Lactose, Sea salt, Coriander seed, Balck cherry, Lime, Okinawan Cinnamon
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BEER BOMB / ビアボム
https://my-beers.com/bars/370
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