
Triple Arrow↑↑↑ / トリプル アロー
HAZY LABO / ヘイジーラボスタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 7.0% |
IBU | - |
クラファンコラボ醸造1回目。
コンセプトは濁り多め、トロトロ系、甘み多め。
ホップは、シトラ、モザイク、シムコーのペレットホップを使用。
仕込みは2024/1/10。
イメージ通りの濁りの多さと甘みを確保できました。
今までのHAZY LABOのHazyはどちらかというとドライな傾向。
しかしこの「Triple Arrow↑↑↑」は、酵母の残糖度の関係で十分な甘味ベースを実現。
アロマとフレーバーはマンゴー系。
トロミも充分。
必要最低限のしっかりとした甘すぎない甘味があるので、既に完熟感のあるHazy。
今までのHAZY LABOとはちょっと違う、濃いめのHazyです!
そしてホップバーンが完全にないので、苦味は殆どありません。
苦味の無いハイアルHazyの世界をお楽しみください。
(しかもアルコール感も希薄)
発泡酒(麦芽使用率25%以上50%以下)
原材料:オーツ麦(外国製造)、麦芽(外国製造)、ホップ、カラギナン
添加物:ビタミンC、亜硫酸塩、炭酸ガス
アルコール度数:7.0%
ホットサイドホップ使用量:5.7g/L
コールドサイドホップ使用量:28g/L(ドライホップ4回)
ブルワリー HAZY LABO / ヘイジーラボ
埼玉県狭山市新狭山2-8-8
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