Triple Arrow↑↑↑ / トリプル アロー
HAZY LABO / ヘイジーラボ| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
クラファンコラボ醸造１回目。
コンセプトは濁り多め、トロトロ系、甘み多め。
ホップは、シトラ、モザイク、シムコーのペレットホップを使用。
仕込みは2024/1/10。
イメージ通りの濁りの多さと甘みを確保できました。
今までのHAZY LABOのHazyはどちらかというとドライな傾向。
しかしこの「Triple Arrow↑↑↑」は、酵母の残糖度の関係で十分な甘味ベースを実現。
アロマとフレーバーはマンゴー系。
トロミも充分。
必要最低限のしっかりとした甘すぎない甘味があるので、既に完熟感のあるHazy。
今までのHAZY LABOとはちょっと違う、濃いめのHazyです！
そしてホップバーンが完全にないので、苦味は殆どありません。
苦味の無いハイアルHazyの世界をお楽しみください。
（しかもアルコール感も希薄）
発泡酒（麦芽使用率25％以上50％以下）
原材料：オーツ麦（外国製造）、麦芽（外国製造）、ホップ、カラギナン
添加物：ビタミンC、亜硫酸塩、炭酸ガス
アルコール度数：7.0％
ホットサイドホップ使用量：5.7g/L
コールドサイドホップ使用量：28g/L（ドライホップ4回）
ブルワリー HAZY LABO / ヘイジーラボ
埼玉県狭山市新狭山2-8-8
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