HAZY DOUBLE IPA / ヘイジー ダブル アイピーエー
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)スタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
ABV | 8.0% |
IBU | 32.0 |
今年はIPAは宮崎君に任せる、と言いましたが、2025年一発目のビールは樋代作の新作IPAです笑
仕込んだのは昨年なので多めに見てください。
2024年12月、当分新作IPAをつくらないかもと思い、今まで使ったことない量のホップ、大量のオーツ麦を使い、あふれるホップの香りが濃密でとろけるボディに溶け込んだ、流行ど真ん中のヘイジーIPAをつくろう、と意気込んで仕込んだビールです。
今年は樋代のヘイジーは準定番の四季シリーズ以外ほぼ飲めないかもしれないので、ぜひこの機会を逃さずお飲みください!
◆◆
HAZY DOUBLE IPA
Style:Hazy Double IPA
ABV: 8.0%
厳選したホップを大量に使用し、
シトラス、白ぶどう、パイナップル、マンゴーの香りが鮮烈なヘイジーダブルIPA
◆◆
スタイル:Hazy Double IPA
ALC:8.0%
IBU:32
日本酒度:-27
酸度:3.6
原材料:大麦麦芽(オーストラリア製造)、オーツ麦、小麦麦芽、オーツ麦麦芽、ホップ(Nelson Sauvin, Mosaic (T90, DynaBoost), Simcoe, Sabro Cryo, Polaris), ぶどう糖
I mentioned that Miyazaki will handle the IPAs this year, here’s a twist: the first beer of 2025 is a brand-new IPA crafted by… me! (Let’s just say it was brewed last December, so it doesn’t count.)
In December 2024, I thought, “I might not brew any new IPAs for a while, so let’s go big!”
I went all out with an unprecedented amount of hops and a generous addition of oats to create a Hazy IPA bursting with hop aroma and a luscious, silky body—right at the heart of today’s trends.
This might be the only chance to enjoy a Hidai-crafted Hazy IPA outside of our seasonal series this year, so don’t miss it!
◆◆
HAZY DOUBLE IPA
Style: Hazy Double IPA
ABV: 8.0%
Brewed with an exceptional quantity of carefully selected hops, this Hazy Double IPA delivers a bold and vibrant aroma of citrus, white grapes, pineapple, and mango.
ブルワリー CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
奈良県北葛城郡広陵町南4
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