Low Mild Bitter / ロー マイルド ビター
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)| スタイル | その他エール - Bitter / ビター |
| ABV | 3.5% |
| IBU | 17.0 |
ノンアルコール用酵母とイングリッシュ酵母を併用し、低アルコールを実現させた穏やかなビターエールです。
苦味の少ない穏やかな口当たりに、ビターらしいモルティな風味がマッチした最初の一杯にも最後の一杯にもオススメな一杯です。
ノンアルコール用酵母のお話しをいただき、みなさんおそらくホッピーなビールを作られるだろうと思い、これはビターエールの出番！と思い早速テストしてみました。IPAは次回からとします。笑
ナッツなど軽めのおつまみと併せてビターらしく味わうもよし！
お肉などしっかりしたフードと低アルコールのスッキリ感をグビグビ味わうもよし！
以前に作ったESBを少し手直しして、低アルコールながらも満足感のある仕上りになりました。
テストバッチのため数量限定となります。見かけた際はお飲み逃しなく！
スタイル：Mild Bitter
ALC：3.5%
IBU：17
日本酒度：-19
酸度：1.7
原材料：大麦麦芽（イギリス製造、ドイツ製造）、ホップ
※数量限定テストバッチ商品
ブルワリー CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
奈良県北葛城郡広陵町南4
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