KABOSU CRAFT / カボスクラフト
あおぞらブルワリー / Aozora Brewery| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 15.0 |
咲耶株式会社さんのグループ「サンマルシェ国東農園」より
自然栽培で育てた「大分産熟成黄色かぼす」を
果汁から果皮まで余す所なく使用したサワーエール
かぼすと酵母由来の酸味が絶妙に調和し
爽やかなかぼすの香りと少々高めのアルコール分が
心地良いほろ酔い気分を誘います。
ほんのり感じるかぼすの果皮の苦味も丁度いい
【自然栽培 大分産熟成黄色かぼす】
HANAEMU Marchéの農園
「サンマルシェ国東農園」より自然栽培で育てたかぼすです。
出荷直前まで樹になった状態で熟成させた「熟成黄色かぼす」です。
樹上で黄色くなったかぼすは皮が残っていた香り成分が果汁に溶け込みまろやかな酸味となります。
そして樹の養分をじっくり吸い込む旨味が増しています。
KABOSU CRAFT
-FRUITED SOUR ALE-
咲耶×あおぞらブルワリー
ABV. 7.0% IBU 15
ブルワリー あおぞらブルワリー / Aozora Brewery
福岡県福岡市博多区店屋町4番28号Ｗｅ冷泉公園2F
このブルワリーの他のビール
関連するビール
場外乱闘 / RINGSIDE BATTLE
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
Hopshow / ホップショー
Mason Ale Works / メイソン エールワークス
Hopshow 2 / ホップショー2
Beer Zombies Brewing / ビア ゾンビーズ
Showstopper / ショーストッパー
Burnish Beer Co. / バーニッシュ ビア
New Brighten / ニューブライトゥン
Sante Adairius Rustic Ales (SARA) / サンテ アデイリアス
KAMBARA HAZY / 蒲原ヘイジー
HORSEHEAD LABS / ホース ヘッド ラブズ
バレルフカミダス No.55 / Barrel Fukamidasu
ヤッホーブルーイング
八日坂 Brut IPA (はっぴーざか)
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
かぼちゃY’n / kabocha y'n
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
霞坂ワンタンHazy IPA
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
おすすめのビール
Strawberry Hill / ストロベリー ヒル
Williams Brewery / ウィリアムズ ブルワリー
HEKIUN - 碧雲 - (絢爛優美 ~Fill Hop Weizen~)
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー
SMaSH Saison / スマッシュ セゾン
TK Brewing / ティーケーブルーイング
GROW / グロウ
Brewccoly / ブリュッコリー
EIYA / エイヤ
Brewccoly / ブリュッコリー
Ikeda Wit / 池田 ウィット
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
HAZY SAKURA IPA / ヘイジーサクラIPA
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
ベイビーラオホ
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
大黒屋さんのフィンガーライムエール
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
FOLKLORE / フォークロア
315BEER / サイコービール