Runner's High / ランナーズハイ

スタイル	ピルスナー - West Coast Pilsner / ウエストコーストピルスナー
ABV	4.0%
IBU	23.6

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桜舞う季節を走り抜ける、爽やかな味わいのピルスナー。
ベースは4%で、クリスピーな飲み口に加え、レモンの様な爽やかな柑橘感を楽しむことができます。
DipHop製法を取り入れることで、ジューシーな味わいもプラス。
ふくい桜マラソンを記念した、春の季節にぴったりの華やかなWest Coast Pilsnerです。

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?Brewer's Comment（中西）
3月30日に開催される「ふくい桜マラソン」。
昨年15,000人以上ものランナーが出走した、42.195kmのフルマラソンです。
当日は町が一体となってランナーを応援し、ランナーを労うイベントやサポーター、ボランティアなどで大きく賑わいます。
我々も地元企業として、桜マラソンを応援したく今回の商品開発に踏み切りました。

運動後に飲めるような爽やかなビールといえば、真っ先にピルスナーが浮かんできました。
通常のピルスナーを製造するのも良いのですが、今回はDipHop製法を採用。
大手ビールメーカーのキリンが編み出した製法で、ドライホッピングのように発酵中に投入するのではなく、発酵タンクにあらかじめホップを投入する製法になります。
これによって独特のジューシーな味わいを表現することが可能になります。
OUR BREWING新工場では初となる製法。最高の仕上がりとなったウエストコーストピルスナーをぜひご賞味ください！

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Style（ビールの種類）：ウエストコーストピルスナー
ABV（アルコール度数）：4.0%
IBU（苦味）：23.6
SRM（色の濃さ：2.8
Malts（麦芽）：Pilsen, Wheat, 福井県産六条大麦麦芽
Hops（ホップ）：Motueka, Citra
Yeast（酵母）：Diamond（ラガー酵母）
Others（副原料）：カラギナン

ブルワリー