
Glimpse / グリンプス
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイングスタイル | ピルスナー - West Coast Pilsner / ウエストコーストピルスナー |
ABV | 5.5% |
IBU | 20.0 |
今Mexican Lagerと並んで個人的最推しのスタイル、WC Pils。
ジューシーなホップの柑橘感に、ライトでドリンカブルなボディ感がCRAFTROCK的に完璧なバランスで、IPAよりもこっち飲んでたほうがいいんじゃないかって思ってます。
そんなWCPilsを深掘りしようとさまざまな取り組みを行っているんですが、今回はテルペンオイルを投入しました。
今回使用したのはOG Kushというザ・Dankなフレーバーのもの。
以前にも何回かこの手のものを使用したことがあるんですが、色の濃いめなIPAに投入しており、シンプルで淡色なビールに使用したのはこれが初めて。
ちょっとびびって少ししか入れてないんですが、それでもその効果はかなりのもの。
とんでもないことになってます。
それに負けじと使用した豪華ラインナップのホップたちがこちら。Green Bullet, Ella, Talus, Mosaic, Riwaka CGX, Citra, Mosaic, Columbus, Nelson Sauvin
Dankなキャラクターに負けないよう、がっつり柑橘感強めで勝負しております。
アルコール度数は控えめ、ドライなボディに大量投入のホップとテルペンオイルのキャラクターが非常にマッチしており、圧倒的なキャラクターでありながらぐいぐい飲み進められるビールとなっております。
#407 Glimpse
ABV:5.5% 40IBUs
Style:West Coast Pilsner w/ Terpene Oil
Character: Citrus, Dank, Tropical
Inspired by: It Prevail "Glimpse"
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
このブルワリーの他のビール
関連するビール

ヴァレンタイン スタウト / Valentine Stout
ハーヴェストムーン / HARVEST MOON (IKSPIARI)

Against Day / アゲンスト デイ
GROW BREW HOUSE / グロウブリューハウス

Fancy Hat Day / ファンシー ハット デイ
Burnish Beer Co. / バーニッシュ ビア

Bicycle Day / バイシクル デイ
Great Notion Brewing / グレートノーションブリューイング

90 Day Bock / 90 デイ ボック
BREWDOG / ブリュードッグ

土佐ベルガモットビール / TOSA BERGAMOT BEER
TOSACO(高知カンパーニュブルワリー)

Hazy Horizon / ヘイジーホライズン
NAKAFURANO BREWERY / ナカフラノ ブルワリー

Amy 100 Day / アミー100デイ
Omnipollo / オムニポロ

DAY TRIPPER / デイ トリッパー
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)

DAY DREAMING / デイ ドリーミング
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
おすすめのビール

Pass / パス
OHLOY BREWING / オーロイブルーイング

kunne -クンネ-
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)

Rouge Funk (Merlot) 2024 / ルージュ ファンク メルロ- (GMT+9)
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

Basically Blanc (Delaware) 2024 / ベーシカリー ブラン デラウェア
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

Palms Pils 2 / パームスピルス2
Cycad Brewing / サイカドブリューイング

WRCLW Pszeniczny / プシェニチュネ
Brower Stu Mostow / ブロワー ストュ モストフ

American IPA / アメリカンIPA
Brower Stu Mostow / ブロワー ストュ モストフ

New England IPA / ニューイングランドIPA
Brower Stu Mostow / ブロワー ストュ モストフ

Get Down / ゲット ダウン
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング

Roll It Up / ロール イット アップ
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング