Burgaric Works / バーガリック ワークス
BarbaricWorks / バーバリックワークス| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 40.0 |
Burger mania とのコラボビール。明るいアンバー寄りのゴールデンカラー のPale Aleが完成しました。
モルトの甘いビスケットのような香りで、その奥から新生姜のフレッシュで甘い香りが重なり、ほのかにハチミツのようなニュアンス。 口に含むと、まずモルトの穏やかな甘味とコクが広がり、生姜の辛さは控えめで、うま味の余韻として心地よく続く。ハンバーガーの肉汁やソースと相性抜群の、食欲を刺激する仕上がり。 モルトの甘さと生姜のほのかな辛味がバランスよく残り、次の一口を誘うフレッシュな後味。
生姜を使ったバーガー専用のBurgaric Works。スタイルはBurger Ale。
年に一度のスタッフ総出でのマンスリーバーガー。
クリエイティブなバーガーが新生姜を使ったビールとどのようにマッチしていくのか楽しみです。
Style: burger ale
Hop: centennial,cascade
ABV: 5.0%
IBU: 40
SRM:5.5
ブルワリー BarbaricWorks / バーバリックワークス
神奈川県茅ヶ崎市幸町23-21ブリーゼ茅ヶ崎1F
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