
fireworks / ファイアワークス
open air Brewing / オープンエアー ブリューイングスタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
火薬のようにはじけ飛ぶ
TalusとSabroの香りたち。
夜空に開いたエールの花が
余韻を残して消えていく時、
甘い記憶が来てくれる。
【Beer Description】
鮮やかで活気あふれるIPAです。柑橘類、ココナッツ、ウッド、フローラルな香りが豊かに広がります。口に含むと、グレープフルーツやライムのフレッシュな味わいが楽しめ、軽やかな炭酸が心地よいアクセントを加えます。バランスの取れた苦みが余韻として残り、爽やかな飲み心地が特徴です。まるで夏の夜空に広がる花火のような、華やかで躍動感のある一杯をお楽しみください。
【Brewer’s Note】
タラスとサブロホップを使用して醸造しました。伝統的なIPAの苦味をしっかりと感じながらも、タラスとサブロのホップが生み出す柑橘、ココナッツ、ウッド、フローラルな複雑なフレーバーが特徴です。私自身も試飲して、これらの風味が見事に調和していることを確認しました。このホップの組み合わせは非常にユニークで、まさに花火のような味わいの爆発を感じることができます。
【Food Pairing】
フライドチキン /シーフードパスタ / グリル野菜
ビアスタイル:ipa
アルコール度数:6.5%
モルト: pilsner, vienna
ホップ:sabro, talus
酵母:s-04
2024年7月リリース
--
ビアスタイル:ipa
アルコール度数:6%
モルト:Pilsner, Vienna
ホップ:Vic Secret, Sabro Cryo, Talus Cryo
酵母:S-04
最新のレビュー
ブルワリー open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
兵庫区雪御所町2-18-102
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