TOPSY BANANAS / トプシーバナナズ

スタイル	スタウト - Stout / スタウト
ABV	9.5%
IBU	-

0.0☆☆☆☆☆

新バッチのトプシー・バナナです！これまでと変わらず、濃厚で味わい深いペイストリースタウトです。

濃厚で甘いスタウトを醸造した後、バニラビーンズとビール1リットルあたり約300gのバナナを加えています。その結果生まれたのは、バナナ、バニラ、キャラメル、トフィーの香りが重なり合う、濃厚で味わい深い贅沢なビール。極上の濃厚なボディと、くどさを感じないがしっかりとした甘み。バナナケーキやバナナカタラーナを想起させる味わいで、まさにペイストリースタウト！

Topsy Bananas is back! It is as big and decadent as ever.

After making a big sweet stout we added vanilla beans and nearly 300g of banana per liter of beer. The result is a rich, decadent beer full of banana, vanilla, caramel and toffee notes. It has a luxuriously thick body and a solid sweetness that never becomes cloying. It evokes thoughts of banana cake or banana catalana. It really is what a pastry stout should be.

ABV：9.5% 苦味：低め　炭酸ガス含有量：2.5
麦芽：10種類の麦芽
ホップ：カシミア
副原材料：バナナ、乳糖、バニラビーンズ

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ABV：9.5% 苦味：低め　炭酸ガス含有量：2.5
麦芽：10種類の麦芽
ホップ：ブラボー
副原材料：バナナ、乳糖、バニラビーンズ

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地元のお気に入りのレストランMURUINO自然派ワイン食さんのデザートに触発され造った、初のペイストリースタウト：Topsy Bananaです。至福を感じさせてくれる甘くてリッチなデザートのようなハイアルコール。バナナ、カラメル、バニラの香りを中心に感じながらも、ほのかにラム酒とバナナブレッドとチョコレートの香りも感じられてきます。少しずつビールが温まるのをゆっくり待ちながら、様々な香りや味わいをお楽しみ下さい。

Inspired by a dessert at a favorite local restaurant (Muruino Wine), Topsy Bananas is our first pastry stout. It is decadent, sticky, sweet and high-alcohol. Banana, caramel and vanilla dominate the aroma with hints of spiced rum, banana bread and chocolate. Give me a warm fire, a good book and glass of this to sip and I would be happy.

ABV：12.0% 苦味：低め　炭酸ガス含有量：2.3
麦芽：リストアップするには多すぎます
ホップ：ブラボー
副原材料：バナナ、乳糖、バニラビーンズ

ブルワリー