彩:IRODORI Dark Citrus / ダークシトラス

麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou
スタイルその他 - Saison / セゾン
ABV5.5%
IBU16.0

4.3★★★★☆

埼玉県産や自家栽培などローカルな原料を使ったセゾンビール「IRODORI」シリーズ。今回は自家栽培の夏みかんをメインに、知り合いから譲ってもらった八朔・かぼすを使用したブラウンカラーのダークセゾン。
爽やかで清々しい柑橘風味にローストモルト由来のカカオのような穏やかなほろ苦さがマッチしています。

【彩:IRODORIDark Citrus】Saison w/Natsumikan・Hassaku・Kabosu
アルコール度:5.0% IBU:16
麦芽使用率50%以上 大麦麦芽(海外製造)・夏みかん(埼玉県産)・八朔・かぼす・ホップ・酵母

最新のレビュー

デカプリ子

4.3★★★★☆
14日前

カカオなブラウンシュガーな香ばしさと爽やかな柑橘が新しい組み合わせ。しっかり混じり合ってる。ベースのダークセゾンはさすがの。

ブルワリー

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