Craft Pale Ale / クラフト ペール エール
parallel 49 Brewing Co / パラレル49ブリューイング| スタイル | ペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
イングリッシュ系酵母の生み出す桃やチェリー、ベリーを思わせるエステル香と微かな酸味、アメリカンホップによるシトラス、マンゴー、樹脂の香り、モルト由来の焦がし砂糖やダークキャラメルの風味がデリケートにバランスされたペールエール。酵母、ホップ、モルトが各々の面白い個性を主張しながらも、ドライに儚く消えていくので、飲み疲れせず一日中飲んでいられるようなビール。
ブルワリー parallel 49 Brewing Co / パラレル49ブリューイング
バンクーバー
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