RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 徳島県勝浦郡上勝町大字正木字平間 237-2 |
| 醸造開始 | 2015年 |
ゼロ・ウェイストを楽しく理解してもらうためのクラフトビールを製造している施設です。
これまでは廃棄されていた、果汁を絞ったあとの柚香の皮を香りづけに使用し、クラフトビールを作る過程でできた麦芽粕は、お菓子やグラノーラなどに再利用しています。
また、BREWING DIRECTORにライアン・ジョーンズ氏を迎え、
本場アメリカ仕込みの美味しくてユニークなクラフトビールを製造しています。
※ホームページより
kamikatz
カミカツ
直営のビアバー
RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM / ライズアンドウィン カミカツ
赤羽橋
RISE & WIN Brewing Co BBQ & General store / ライズアンドウィン カミカツ
勝浦郡上勝町大字正木平間
このブルワリーのビール
KIKK IPA 2021 / キックIPA 2021
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
KIKK IPA 2020 / キックIPA 2020
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
山犬嶽
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
GOING POSTAL / ゴーイングポスタル
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
MORNING SUMMER / モーニングサマー
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
Beyond the Sea / ビヨンドザシー
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
最近のレビュー
デカプリ子
めちゃんこジューシー、柑橘、モルトみもそこそこ、めちゃしっかりヘイジーでありつつも、のみくちは軽めで飲みやすくはある。
KIKK IPA 2021 / キックIPA 2021
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー
思ったほどグラッシーでもなかった…全体的なクオリティは高し！
山犬嶽
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
クラフトビール好きニキ∞
AQUWA brew works / アクワ ブリュー ワークス
植物由来っぽい苦味と独特な香りがまずは来ます。すっとそれらが抜けるとドライなサワー。新間隔！
GOING POSTAL / ゴーイングポスタル
RISE & WIN Brewing Co. / ライズアンドウィン (kamikatz)
こちらのブルワリーもおすすめ
びわ湖ブルワリー / Biwako Brewery
滋賀県高島市今津町今津694番地2
福繁食品
香川県東かがわ市水主4660番地1
美濃関麦酒
岐阜県関市若草通１丁目８ 中濃公設地方卸売市場内
いぶすきブルワリー / IBUSUKI BREWERY
鹿児島県指宿市山川岡児ヶ水218-1
HEISEI BREWING / ヘイセイブリューイング
新潟県 長岡市川崎町字山崎778-1
Kunisawa Brewing co. / 國澤麦酒
東京都新橋５丁目３１−７ 1F
Brasserie Popihn / ポパン
Vaumort / ヴォモール
CEDAR CREEK CIDER / シーダークリークサイダー
ニューサウスウェールズ州ウロンディリー シャイア / Wollondilly Shire, NSW
Brewlander / ブリューランダー
シンガポール
Yellow Monkey Brewing (YMB) / イエロー モンキー ブルーイング
神奈川県横浜市都筑区中川1-17-6 ベガ・ポラール1F
他のブルワリーを見る
山口地ビール (やまぐち鳴滝高原ブルワリー) / Yamaguchi Beer
山口県山口市下小鯖1360-4
さぬきビール / SANUKI DRAFT BEER
香川県高松市香川町寺井624
AWA 新町川ブリュワリー（阿波麦酒）
徳島県徳島市東船場町1丁目6
梅錦ビール / UMENISHIKI BEER
愛媛県四国中央市金田町金川14