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京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

国日本
所在地京都府京都市南区西九条高畠町25-1
醸造開始2015年

京都醸造は、クラフトビールを製造する小規模醸造所として、2015年初頭に事業活動を開始。「ベルギー+アメリカ」スタイルのビールに特化した醸造所として、ベルギースタイルの伝統にアメリカスタイルの息吹を加えて新たな解釈をほどこしたオリジナルのクラフトビールを提供します。

直営のビアバー

京都醸造タップルーム / Kyoto Brewing

京都醸造タップルーム / Kyoto Brewing
十条

味隠 (みおん)

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太秦

Kyoto Brewing Tap Stand / キョウトブリューイング タップスタンド

Kyoto Brewing Tap Stand / キョウトブリューイング タップスタンド
木屋町

最近のレビュー

デカプリ子さんの週休6日 / 6-DAY WEEKENDのレビュー写真
デカプリ子 のアイコン

デカプリ子

4.2★★★★☆
5年弱前

ベルジャングレフル、ドリンカブルなセッションIPA。めちゃライトなんだけどものたりなくはない。常飲。

週休6日 / 6-DAY WEEKEND

週休6日 / 6-DAY WEEKEND
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

雀安さんの虎の穴 / TIGER PITのレビュー写真
雀安 のアイコン

雀安
Trunk Coffee & Craft Beer / トランク コーヒー&クラフトビール

3.0★★★☆☆
5年弱前

京都醸造/虎の穴 Double IPA
まだリストに無いので、ビール名は間違ってます。コメントの名前が正解。
しっかりした飲み口のIPA。説明には苦味抑え目とあるが、後口はしっかり苦い。
個人的に京都さんは華やかなビールの印象なので、ちょっとぽくない感じたけど、自分は好き。

虎の穴 / TIGER PIT

虎の穴 / TIGER PIT
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

デカプリ子さんのケ / KEのレビュー写真
デカプリ子 のアイコン

デカプリ子

4.2★★★★☆
5年弱前

おいしいベルジャンエールに煎茶。スパイシーオレンジーに煎茶の青さと香ばしさ。煎茶がいい感じに調和しててふつうにうましです。

ケ / KE

ケ / KE
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

デカプリ子さんのNEW WORLDS / ニューワールズのレビュー写真
デカプリ子 のアイコン

デカプリ子

4.2★★★★☆
5年弱前

たしかに蕎麦なESB。なめらかやわらかモルティ、心地よい甘み、玄米の香ばしさ。ライトでスルスルのめます。たしかに日本版ESBです。

NEW WORLDS / ニューワールズ

NEW WORLDS / ニューワールズ
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

クラフトビール好きニキ∞さんの新天地 ウィンナーラガー編 / NEW FRONTIER VIENNA LAGERのレビュー写真
クラフトビール好きニキ∞ のアイコン

クラフトビール好きニキ∞
Bistro Récolte / ビストロレコルト

4.1★★★★☆
約5年前

モルトの旨さは言わずもがな追いかけてくる繊細な香りも抜群!

新天地 ウィンナーラガー編 / NEW FRONTIER VIENNA LAGER

新天地 ウィンナーラガー編 / NEW FRONTIER VIENNA LAGER
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

デカプリ子さんの旨 / UMAのレビュー写真
デカプリ子 のアイコン

デカプリ子
ANOTHER8 / アナザーエイト

4.2★★★★☆
約5年前

ほのかにグラッシーアーシー、ふつうにおいしいIPA。昆布もしじみも感じないけどうましです。

旨 / UMA

旨 / UMA
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

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