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ISLAND BREWERY / アイランドブルワリー

長崎県壱岐市で酒販業を営む原田酒造の5代目社長原田知征氏が2021年に設立。

2019年から準備を開始、1984年まで焼酎や日本酒を製造していた実家の蔵を改装。醸造所併設のタップルームも。
クラフトビールの醸造所がなくなってしまった長崎県。壱岐島を活性化させたい思いから醸造を開始した。

原田氏は東京農業大学出身。

直営のビアバー

ISLAND BREWERY TAPROOM / アイランドブルワリータップルーム
勝本町勝本浦

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