PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

日本
所在地神奈川県茅ヶ崎市萩園2644−3
醸造開始2021年

Pass(峠)とPacific(太平洋)あわせて、Passific。

海と山にルーツをもつ僕らの思いを名前に込めました。

旅の過程で出会う人や街、自然との繋がりを大切にし、

それらが一つになるようなビールを造り続けます。

※ホームページより

直営のビアバー

PASSIFIC BREWING TapRoom / パシフィックブリューイング
茅ヶ崎

Pepown / ピーポン
茅ヶ崎

最近のレビュー

TR-JY
Giraffe General Store / ジラフ ジェネラルストア

5.0★★★★★
3ヶ月前

度数3.5%だけど、密度の高い様々なフレーバー(柑橘やフラワー感)の妙でとても飲み応えが有り、飲む時間を楽しませてくれた。ジラフ店主の個性がしっかり表現された1本だと思う。

斜塔
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

デカプリ子

4.4★★★★☆
3ヶ月前

キレイに華やかなフローラルホップが香る、モルト軽め、ボディもライトめでとてもクリーンでドライ、うましイタピル。

Pazzia Piazza / パッツィア ピアッザ
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

デカプリ子
ミッケラー キオスク バー / Mikkeller Kiosk Bar

4.3★★★★☆
4ヶ月前

めちゃんこドリンカブル、レモンとコリアンダーの組み合わせがの爽やか、酸味しっかりだけどまろやか、塩みもそこそこあってバランスはよい。夏にピッタリなゴーゼ。

Fluss
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

デカプリ子

4.2★★★★☆
4ヶ月前

ブドウピングレフル核果実ちょいジューシーに香る、苦味しっかりめ、度数よりはアタックある体感。うっすらにごりでドライ寄りではあるけどそこまででもない。

HALE
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

デカプリ子

4.2★★★★☆
4ヶ月前

ほんのり白ブドウ柑橘なホップがいい感じに香る。ベースにモルトはちゃんといてパリッとうまし。

Quotidie
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

デカプリ子
Que / ケ

4.3★★★★☆
5ヶ月前

ロースティダークなサワーにレモンな柑橘、ローストと相まってベリーなニュアンスも。ボディは軽くて後味はスッとひいてくかるさ。軽爽やかダークサワー。

Lacid
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

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