オウメ太夫
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery| スタイル | その他 - Tripel / トリペル |
| ABV | 9.0% |
| IBU | 6.0 |
青梅のベルジャントリペルです！
和歌山県産の青梅を使用したビールを造りました！
紀州梅のバブルガムのような香りと風味をベルジャントリペルの中に閉じ込めた、クラフト梅酒とも言えるような味わいに仕上がっております。
梅とBelgian Ale Yeastのエステルが相まって芳しく、アルコール度数は9.0%ありますが紀州梅のクエン酸が効いておりそこまで重く感じない口当たりです。
甘味もあまり感じませんが、有機砂糖とスペシャルティモルト由来のカラメル風味があり上品さが感じられます。
ホップはTalusとIdaho 7を使用して梅と調和する核果のような甘い風味を溶け込ませております。
苦味はほとんどなく、ゆっくり飲んでビールの温度上昇による味わいの変化もお楽しみいただけます。
この煌びやかに舞う太夫のような青梅のトリペルを喫してその色香に酔ってください。
弊社では梅のビールは年に1回しか造らないのでその年その年の梅ビールを風物詩として嗜んでください。
もし飲み逃してしまったら甲高い声で「チクショーッ！！」と叫んでください（笑）
---
#658 オウメ太夫
ビアスタイル: Belgian Fruit Tripel
ABV:9.0%
IBU:8
モルト: Pilsner, Biscuit, Malanoidin
ホップ: Talus, Idaho 7
イースト: Belgian Ale Yeast
スペシャル: 紀州梅, 有機砂糖
ブルワリー うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Black Raspberry Cream Pop / ブラックラズベリー クリームポップ
Decadent Ales / デカダント
Verbal Calligraphy / ヴァーバルカリグラフィー
The Virginia Beer Co / バージニアビア
GREAT WHITE / グレート ホワイト
Lost Coast Brewery / ロスト コースト ブルワリー
Beach Casual / ビーチカジュアル
Hop Butcher For The World / ホップブッチャーフォーザワールド
Silk White / シルクホワイト
Egret Brewery / イーグレブルワリー
Dandy High Black / ダンディー ハイ ブラック
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
Juicy & Wild Gross - Elle / ジューシー＆ワイルドグロス エル
Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック
Amber Lager / アンバー ラガー
ベアレン醸造所 / Baeren
Black Swan / ブラック スワン
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
Summer Silk / サマー シルク
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
おすすめのビール
Jungle Boogie / ジャングルブギー
Funk Estate / ファンクエステイト
ORIHIME Pale Ale / オリヒメ ペールエール
ISHII BREWING / イシイ ブリューイング
ORIHIME India Pale Ale / オリヒメ インディアペールエール
ISHII BREWING / イシイ ブリューイング
mood / ムード
Brewccoly / ブリュッコリー
Weeder’s Pale / ウィーダーズペール
Brewccoly / ブリュッコリー
酔の口
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
Hva drikker Molr 2020 / フヴァ ドリッケ モレ2022
Decideret / デシデレ
Who the fuck pears?2022 / フー ザ ファック ペアーズ？2022
Decideret / デシデレ
Sig Natur 2020 / シグ ネイチャー2020
Aeblerov / エーブルロー
Møn Amour 2019 / モン アムール2019
Aeblerov / エーブルロー