Weeder’s Pale / ウィーダーズペール
Brewccoly / ブリュッコリー| スタイル | ペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
シンプルなレシピのペールエールに、仕込みの煮沸時に秋田市産のレモンタイムを少量投入することでハーバルさをプラスしました。
それでも基本は飲み続け安さを第一に、アルコール度数は控えめです。
炎天下でも飲みやすい、夏仕様のペールエールに仕上げました。
一風変わったペールエールですが、ドライで飲み進めやすいと思います。
Weederとは草刈り人の意味。
レモンタイムを分けてもらった農家さんは高齢のおじいさん。
畑に伺った時は体調を崩していたらしいんですが、それでも畑の作物をたくさん紹介してくれて、「あれ持っていけ、これも持っていけ！」なんて調子笑
ハーブはそんなに手入れをしなくても強く育ってくれるらしく、今では畑の片隅に自生する様に生えているレモンタイムを無造作に刈り取る姿が印象的でした。
そんな彼の姿を思い出して“草刈り人のペールエール”と名付けました。
ブルワリー Brewccoly / ブリュッコリー
秋田県秋田市中通3-4-27パークハイツ中通101
このブルワリーの他のビール
関連するビール
ご自愛ジンジャーエール / Healing Ginger Ale
ひみつビール / HIMITSU BEER
HOP BOMB IPA / ホップボムIPA
Jim & Dad's Brew Company / ジム&ダッズ ブリュー
MMXXX
BREWDOG / ブリュードッグ
ぼんごラガー (旨味Ver.)
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
ごごしま音楽BEER
gogoshima beer farm / ごごしまビアファーム
ぼんごラガー / BONGO Lager
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
LUVV: PINEAPPLE MANGO UPSIDE DOWN CHEESECAKE / パイナップルマンゴーアップサイダウンチーズケーキ
Heavy Reel Brewing Co. / ヘビーリールブリューイング
Devil Berry Cassis / デビルベリーカシス
DevilCraft Brewery / デビルクラフト
Bask Belgian Ale / バスクベルジャンエール
みぞのくち醸造所
あらごしマンゴー
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
おすすめのビール
Sophisticuffs IPA / ソフィスティカフスIPA
Funk Estate / ファンクエステイト
Jungle Boogie / ジャングルブギー
Funk Estate / ファンクエステイト
ORIHIME Pale Ale / オリヒメ ペールエール
ISHII BREWING / イシイ ブリューイング
ORIHIME India Pale Ale / オリヒメ インディアペールエール
ISHII BREWING / イシイ ブリューイング
mood / ムード
Brewccoly / ブリュッコリー
オウメ太夫
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
酔の口
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
Hva drikker Molr 2020 / フヴァ ドリッケ モレ2022
Decideret / デシデレ
Who the fuck pears?2022 / フー ザ ファック ペアーズ？2022
Decideret / デシデレ
Sig Natur 2020 / シグ ネイチャー2020
Aeblerov / エーブルロー