Juicy Drop Lager / ジューシードロップラガー
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)| スタイル | ラガー - IPL (Indian Pale Lager) / インディアンペールラガー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
～Juicy Dropシリーズの遺伝子を受け継いだ、フルーティーなラガービールが新登場！～
煌びやかに輝くドロップキャンデーのごとく、果実味豊かな味わいが散りばめられた、反射炉ビヤの王道HazyスタイルによるJuicy Drop シリーズ!!
今回の新作はJuicy Drop IPAと同じ麦芽、ホップを使用したジューシーな味わいを表現するラガービールを仕込みました！
ホップのフルーティーな香りと、オーツ麦や小麦モルト由来のなめらかさがありながら、ラガーならではの爽快なキレも楽しめる一杯です！
【造りのこだわり】
Juicy Drop IPAと同様にフルーティーで香り豊かなアメリカンホップとオーストラリアンホップをLate hoppingとDry hoppingで贅沢に使用。最後にラガー酵母で発酵させることによって、Juicy Drop シリーズではお馴染みのジューシーな味わいと共にキリっとした飲み応えのある一杯に仕上げました。
〈テイスティングコメント〉
【外観】
輝きのある透き通ったイエロー
【香り】
トップでレモン、グレープフルーツ、リンゴ、パイナップル、イエローピーチ、バナナなどHAZY IPAを連想させるミックスジュースのようなフルーティーな香りで溢れています。
【味わい】
口中での印象はアロマでも感じられた色とりどりな果実の印象が、ジューシーでフルーティーな風味として存分に感じられます。その後、ラガービールならではのキレがあり爽快なニュアンスも現れてきます。ジューシーでありながらラガービールの余韻も楽しめる良いとこどりな味わいです。
【食べ合わせ】
スパイシーなスナックチキンと合わせましょう！
ビアスタイル：India Pale Lager
ホップ： Amarillo、Citra、HBC586、Mosaic、Simcoe、Galaxy
アルコール度数：6.5%
IBU：N/A
ブルワリー 反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
静岡県伊豆の国市中272-1
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