Antelope Sling / アンテロープ スリング
Antelope / アンテロープ| スタイル | Mead / ミード - Mead / ミード |
| ABV | 8.0% |
| IBU | - |
台湾産のパイナップルとアメリカ産のチェリーで仕込んだ今回のバッチは、パイナップルとチェリー双方の主張が表現できていて、どちらの特徴も拾ってもらいやすいかと思います。桜の葉、カシス、キャンディーのような香りを彷彿とさせる香りで、酸味も心地よく付いてます。
味わいはこれからの季節に飲みやすくもう少しドライに寄せました。見た目もそうですが、口当たりもロゼワインのような特徴が出ています。ベリー系のソースを使用した肉料理やデザートなどと一緒に楽しんでもらえる一本です。
スタイル：Session Fruited Sparkling Mead
原材料：パイナップル、 純正蜂蜜、チェリー
Sweet/Dry：Semi Dry
ブルワリー Antelope / アンテロープ
滋賀県野洲市永原５５１
このブルワリーの他のビール
関連するビール
La 1ere saison Doux 甘口 2021
カモシカシードル / Kamoshika Cidre
春夏秋冬 - 冬 2019 長期熟成バージョン / SHUNKASHUTO - WINTER 2019 - 1 YEAR MATURED VERSION
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
Double Happiness / ダブルハピネス
Boatrocker Brewers & Distillers / ボートロッカー
深雪 - 長期熟成バージョン / MIYUKI - 1 YEAR MATURED VERSION
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
Back to Basics The Pale Ale / バックトゥーベイシックス ザペールエール
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス
Pale Ale -advance- / ペールエール アドバンス
みぞのくち醸造所
TRON / トロン
醸燻酒類研究所 / ジョークンビールラボ (Jokun Brweing Lab)
BOY MEETS GIRL'S REGION / ボーイミーツガールズ リージョン
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
Slugger / スラッガー
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー
HOP ROD MAGAZINE / ホップロッド マガジン
BREWHEART / ブルーハート
おすすめのビール
DEEPSEEK / ディープシーク ノンバレルエイジミード
Antelope / アンテロープ
Kiwi Blanc / キウィブラン
Antelope / アンテロープ
Apple in Shock / アップル イン ショック
Antelope / アンテロープ
Ginger Cat / ジンジャー キャット
Antelope / アンテロープ
Kei / ケイ
Antelope / アンテロープ
Kinoshita / キノシタ
Antelope / アンテロープ
痛風
Antelope / アンテロープ
Mix together / ミックス トゥギャザー
イサナブルーイング / ISANA BREWING
KIWI JUICY ALE / キウィ ジューシーエール
近江麦酒 / OMI BEER
Grape Ale / グレープエール
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)