トニカク シトラダイス / Tonikaku Citra Dice
BREW CLASSIC / ブリュークラシック| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
HazyIPAのようなやわらかなマウスフィールを楽しみながらも、Citraの柑橘感じながらすっきりゴクゴク飲めることを目指したシングルホップIPA。マウスフィール豊かにするためにWheatMaltを多めに配合し、糖化時のプロテインレスト(タンパク分解)を飛ばしたので、見た目はHazyIPAのそれ。昼からゴクゴクと、食事と一緒にゴクゴクと、流し込んじゃう。グレープフルーツのようなアロマとやさしい苦みからの、温度が上がってくるとライチのニュアンスを感じられるような。
Name：トニカク シトラダイス
Style：IPA
ABV：6%
Malt：Pilsner, WheatMalt
Hop：Citra
Yeast：S-33
ブルワリー BREW CLASSIC / ブリュークラシック
石川県金沢市無量寺２丁目８０番地
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