たまらん坂Hazy IPA - カンパイ!ブルーイング Ver.
カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewingスタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 6.0% |
IBU | 18.0 |
くにぶる( @kunitachi_brewery )との1年ぶりのコラボ醸造の「たまらん坂Hazy IPA」カンパイ!仕込バージョンです!
Cascadeをマッシュホップし、Talus, Sabro,Azaccaをメインホップとしてワールプールやドライホップで贅沢に投入!
マンゴー、パパイヤ、パイナップル、ライチ、ココナツのようなトロピカルな強くて甘いアロマ、オーツ由来の柔らか目のマウスフィール、ホップ由来の苦味を感じつつ、グレープフルーツなどの柑橘系のフレーバーが追ってきます。後味は、ホップ自体のオイルも感じつつ、あと引くやや強めの苦味でバランスしています。
Hazy IPAとしてはあまさ控えめで、初夏に向けてゴクゴク飲むのに適している仕上がりです!
2024年5月リリース
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クニブル (Kunitachi Brewery) とのコラボ醸造の「たまらん坂 Hazy IPA」!!! カンパイ!仕込バージョンはコロナ前の 2020 年以来の 約 3 年ぶり!!
今回も TALUS をメインホップとしてワールプールホップやドラ イホップでふんだんに使用しつつ、Cascade をマッシュホップし た進化版です!
ABV 6.5%
IBU 15
(カンパイ!ブルーイング Facebook)
2023年5月リリース
ブルワリー カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewing
東京都文京区関口1-28-12
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