nora / 野良 (のら)
甘く浮く / amaku uku| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
岩手県宮古市の海塩を使用したセゾン
自家採取の野生酵母を用いて
4週間の開放式発酵
おだやかな白檀の香り
りんごの芯やかすかなフェノールの風味
抜栓翌日はヨーグルトのニュアンスが顔を覗かせます
海塩由来のミネラル感が飲みごたえを演出する夏にぴったりの一本
無濾過、非加熱処理
瓶内二次発酵発泡酒
アルコール分5%以上6%未満
原材料名
麦芽(国内製造)、大麦、米麹、糖類(きび砂糖)、塩、ホップ
製造本数 220本
Art work monsieur D
2024年リリース
ブルワリー 甘く浮く / amaku uku
栃木県那須塩原市豊浦中町100-10
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