CHABO / チャボ

南会津マウンテンブルーイング / MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING (MMtB)
スタイルその他 - Saison / セゾン
ABV3.5%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

CHABU + Botanicalで”CHABO”です。
南会津にはビールに使ったら面白そうなハーブ以外の植物がたくさんあります。
今後、そういったものを色々組み合わせて使っていきたいので、ハーブに限定せず、ボタニカルとしてみました。
いずれはホップを使わずに南会津のハーブ類だけを使ったビールなんかも仕込んでみたいです。
“CHABU”の窓から見える山に近づけば、そこには”CHABO”のラベルのような楽しい植物の世界が広がってるかもしれませんね。

“CHABO”
Style:TABLE SAISON w/ BOTANICAL
ABV:3.5%

ブルワリー

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