Hipi / ヒピ

PECORA BEER / ペコラビール
スタイルその他 - Saison / セゾン
ABV5.5%
IBU15.0

4.1★★★★☆

フルーツやスパイスを思わせる酵母由来の華やかな香り。ほのかにモルトの香りや甘みも楽しめるセゾンです。液温が高くなるほど様々な香りが立ちます。マオリ語でひつじという意味のHipiと命名🐑🇳🇿

4th Batch以来、久々のリリースです!

【Hipi/ヒピ】
Style:Belgian Saison
ABV:5.5%
IBU:15

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4th Batchは王道のSaisonです。もともとはベルギーの伝統的なビアスタイル。
フルーツやスパイスのような華やかな香りは、酵母の香り「エステル」によるもの。
ほのかにモルトの香りもするタイプのセゾンにしました。
液温が高くなるほど様々な香りが立ち、感じ方も変化するので長く楽しめるビールですよ。
Hipiはニュージーランドの公用語の1つ、マオリ語でひつじという意味だそうです。

#004 Hipi
Style:Saison
ABV: 6.0%
IBU: 20?

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