Hipi

PECORA BEER / ペコラビール
スタイルその他 - Saison / セゾン
ABV6.0%
IBU20.0

4.1★★★★☆

4th Batchは王道のSaisonです。もともとはベルギーの伝統的なビアスタイル。
フルーツやスパイスのような華やかな香りは、酵母の香り「エステル」によるもの。
ほのかにモルトの香りもするタイプのセゾンにしました。
液温が高くなるほど様々な香りが立ち、感じ方も変化するので長く楽しめるビールですよ。
Hipiはニュージーランドの公用語の1つ、マオリ語でひつじという意味だそうです。

#004 Hipi
Style:Saison
ABV: 6.0%
IBU: 20?

最新のレビュー

満月
PECORA BEER / ペコラビール

4.2★★★★☆
約2ヶ月前

思ったとおりのセゾンの香り立つセゾンビール。ふくよかな草の香味と遠くに甘酸っぱさ、アンズっぽさ。他とは違う唯一無二のビールをつくる。(画像の醸造所名はしょもない予測変換の誤解)

満月
PECORA BEER / ペコラビール

4.0★★★★☆
2ヶ月前

ややヘイジーな黄金色。とてもセゾンらしくも軽快、ちょうどよい酸味。ここの4番目のバッチだけど、かなりイケてる。

ブルワリー

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