2 TONE IPA / ツートーン IPA
Repubrew / リパブリュー| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
食事とのマッチングを考えたドリンカブルなビールを得意とする沼津のリパブリューは3種のモルト、7種のホップを用いた骨格の豊かな味わいのIPA。
キャラメルを思わせるコクと余韻があり、じっくり時間をかけて飲みたい一本に仕上がっています。
--
成城石井限定
■ コンセプトは
「究極のクラシックアメリカン IPA」
「IPA」はビールに苦みや香りをあたえる「ホップ」という原料を一般的なビールより多く投入することで生まれる、苦みと香りが際立った飲みごたえのある味わいが特長のビアスタイル。
クラフトビール文化の中心地であるアメリカ西海岸産のIPAは柑橘のニュアンスとガツンとくる苦みが特長のものが主流でしたが、その味わいも時代によって変化や進化を遂げていきました。
IPAのスタイルが多様化するなか、「ブーム初期からのクラフトビールファンが多い成城石井のお客様に向けて、あの頃のアメリカンIPAを造ってほしい！」と国内のクラフトブルワリー3社にお願いしたところ、クラシックなアメリカンIPAに各ブルワリーの魅力が詰まった珠玉のビールが完成しました。
ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
このブルワリーの他のビール
おすすめのビール
Rep / レップ
Wren House Brewing / レン ハウス ブリューイング
Dinosaur Canyon / ダイナソー キャニオン
Wren House Brewing / レン ハウス ブリューイング
Dankworth with Krush / ダンワース ウィズ クラッシュ
Wren House Brewing / レン ハウス ブリューイング
Boy Howdy / ボーイ ハウディ
Wren House Brewing / レン ハウス ブリューイング
電光石火 / Lightning Fast
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
FOREST ban.Kuet / フォレスト バンケット
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
Água de Beber
BarbaricWorks / バーバリックワークス
Dondesuta / どんですた
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
ヘビスケ
BREW CLASSIC / ブリュークラシック
SETOUCHI WET HOP IPA / せとうち ウェットホップIPA
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)