Hop Schema 061 - Polaris / ホップスキーマ ポラリス
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.4% |
| IBU | 58.0 |
2012年にドイツのヒュールホップ研究センターよりリリースされた高アルファ酸ホップの「Polaris」をシングルで使用したペールエール。
「Herkules」を親に持ち、ノーブルホップの風味の限界を押し広げるべく開発された品種。
香りは全体的に穏やかながらも、メンソールのようなスッとするミント感が特徴的。青々しい印象と柑橘感も楽しめる。
Hop Schema 061 - Polaris
Beer Style : Pale Ale
5.4% / IBU :58
ブルワリー CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
大阪府 大阪市北区大淀南1－2－11
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