NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 和歌山県有田郡有田川町長田546-1 |
| 醸造開始 | 2019年 |
直営のビアバー
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デカプリ子
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HBC472とソラチエースとタレス。ほどよいまろやかなバニラやココナッツ感、ソラチエースのレモングラス感がいい感じに融合してます。たしかに森といいますか針葉樹感はあるかもです。ボディは重くなくにごりもほとんどないIPA。うまし。
HBC472は名前がつかないのだろうか。
Forest Drive / フォレストドライブ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
デカプリ子
柑橘メロンパッションフルーツアーシー、ボディはそこそこしっかり、ややにごり。モルトみもほどよくバランスよいです。南半球なホッピーさがうましなやつです。
Walk Together / ウォークトゥギャザー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
デカプリ子
だいぶオフってました。新たなスタイルだっただけに悲しみ。出来立て飲んでみたい。
Backcountry / バックカントリー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
デカプリ子
洋梨スイカストロベリー、苦味渋み、ちょいスパイシー、ジューシースムースヘイジー。ボディはそこそこ。
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NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
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