Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

日本
所在地東京都豊島区目白2-2-2
醸造開始2021年

2021年4月1日醸造免許取得し、6月より自社醸造のビールを提供開始。

自社醸造ビールを提供するまでは、銚子ビール、つくばブルワリー、カンパイ!ブルーイング、Tokyo Ale Works、Kunitachi Brewery、Snark Liquidworksとコラボで醸造したビールを提供していた。

直営のビアバー

INKHORN BREWING / インクホーンブルーイング
雑司が谷 / 目白

最近のレビュー

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
約2年前

ネルソンアイダホなおいしいいまっぽいホップ感しっかり、モルトみもバランス良く感じられることでホッピーさだけじゃなく、ボディもそこそこしっかあるけどとてもクリアでクリーン、9%感じさせない飲みやすさ。

Cape Weaver / ケープ ウィーバー
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

ピボ

4.2★★★★☆
2年以上前

旨いし、パッケージがオシャ。

Java Finch / ジャワフィンチ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

クラフトビール好きニキ∞
TWO KINGS / トゥーキングス

3.8★★★☆☆
2年以上前

やっぱ甘いスタウトは苦手

Hawkling / ホークリング
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

デカプリ子
manu’a / マヌア

4.2★★★★☆
2年以上前

桃トロピカルなジューシー、乳糖な甘みもそこそこ、濃いめのニゴりでボディもしっかりめ。インクホーンなヘイジー。

Baby Raptor / ベイビー ラプター
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
2年以上前

ギャラクシーのトロピカルさ、センテニアルチヌークのちょいクラシカルな柑橘感も今っぽくかんじます。ボディそこそこ。ケミカルな今っぽいホップ感だけどどこかクラシカルなホップ感もあるクリアなウエストコーストIPA。

Aphex Wing / エイフェックス ウイング
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.1★★★★☆
2年以上前

黄桃ホッピーホップバーンギリギリ辛み一歩手前な。

Rockaway Peach / ロックアウェイ ピーチ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

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