PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

日本
所在地神奈川県茅ヶ崎市萩園2644−3
醸造開始2021年

Pass(峠)とPacific(太平洋)あわせて、Passific。

海と山にルーツをもつ僕らの思いを名前に込めました。

旅の過程で出会う人や街、自然との繋がりを大切にし、

それらが一つになるようなビールを造り続けます。

※ホームページより

直営のビアバー

PASSIFIC BREWING TapRoom / パシフィックブリューイング
茅ヶ崎

Pepown / ピーポン
茅ヶ崎

最近のレビュー

デカプリ子
屋根裏 アチコ / Attico

4.2★★★★☆
3年弱前

グレフル柑橘ちょいグラッシーほのかに甘みのような、モルトの下支えがよき、ボディはしっかりめなウエストコーストスタイル。うましなWCIPA。

Chako / チャコ
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.1★★★★☆
3年弱前

ホッピーでややのみごたえあり酸味もそこそこなサワーIPA

Shukudai / 宿題
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

デカプリ子
ミッケラー トウキョウ / Mikkeller Tokyo

4.2★★★★☆
3年弱前

グレフルオレンジ、モルトみもしっかりめ。最初飲んだときより洗練されてる気がします。

Permit / パーミット
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.1★★★★☆
3年弱前

ローストみしっかりありつつ酸味、軽くてライト、ちょいものたりないひともいるかもしれないけどこれはこれでうまし。

Potto / ポット
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

デカプリ子
【移転】尾張町ビヤスタンド

4.2★★★★☆
3年弱前

トロピカルちょいグラッシーなホッピーさを感じられる、まろやかスムースだけど軽めな飲み口のウィートエール

Vapor Trail / ヴェイパー トレイル
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

デカプリ子
【移転】尾張町ビヤスタンド

4.2★★★★☆
3年弱前

レモングラスがさわやか、しっかりウィート感、まろやかライトめでのみやすい

Yam Yum / ヤムヤム
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング

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