Kintsugi 2 / 金継 2
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー| スタイル | ラガー - Amber Lager / アンバーラガー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
アンバーラガーとカモミールティーをブレンドさせたもの。三年間木樽で熟成させたアンバーラガーと醸造したてのものをブレンドし、カモミールティーも加えた。更にワイルドハニーに漬け込んで 6 か月間熟成。カモミールの爽やかな風味、蜂蜜を思わせる甘味、そして瑞々しい果実の様なフルーティーさ、更にキャラメルの様な奥深いキャラクターにファンキーさが感じられる。複雑で芳醇な味わいが楽しめる１本に仕上がった。
Kintsugi #2 features a base of three year old barrel-aged lager blended with fresh amber lager and chamomile tea. After conditioning in bottle for six months on wild honey, our second blend features tantalizing notes of chamomile, honey-poached orchard fruit, funk, and caramel. In Japan, Kintsugi is the fine art of mending broken pottery using powdered gold or silver. This series of blends is a similar exercise, where the sum becomes greater than its fragmented parts. Cheers!
ブルワリー Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
トロント / Toronto
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Kintsugi 1 / 金継 1
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
金ガフ #ハレマチフジイデラコラボ
大阪渋谷麦酒 / OSAKA SHIBUTANI BREWING
18金
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
金のねこほこ / Kin no Nekohoko
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
金花山
川原湯温泉醸造舎
愚者の金 / FOOL'S GOLD
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ
金シャチビール IPA
盛田金しゃちビール
金茶色コーヒーペールエール / Golden Brown Coffee Pale Ale
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ
金迷
TAIHU BREWING / 臺虎精釀 (タイフー ブルーイング )
金熊のピルスナー
秩父麦酒 / Chichibu Beer
おすすめのビール
Fred & Barney / フレッド&バーニー
Kings County Brewers Collective (KCBC) / キングス カントリー ブルワーズ
Breinton 2020 / ブレイトン 2020
Skyborry Cider & Perry / スカイボリー サイダー アンド ペリー
Bronwen 2020 / ブロンウェン 2020
Skyborry Cider & Perry / スカイボリー サイダー アンド ペリー
Canon Pyon 2020 / キャノンピョン 2020
Skyborry Cider & Perry / スカイボリー サイダー アンド ペリー
Sutoko / ストコ
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
Kintsugi 1 / 金継 1
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
Shizumu / 沈む
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
Juicy Drop Pale Ale / ジューシードロップペールエール
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
Sklepnik V Oceli / スクレプニーク フ オツェリー
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
Buh Originalni Lezak / ブーフ オリジナールニー レジャーク
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー