beach nectar / ビーチネクター

open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
スタイルIPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV6.0%
IBU-

3.6★★★☆☆

子どものころから海が好き。
ホップを重ねて生み出した
Orange&Pineappleが香る
大人のためのスムージー。
子どものころより海が好き。

【Beer Description】
果汁がたっぷり詰まったビーチドリンクのような風味が楽しめるヘイジーIPAです。パイナップル風味のIdaho 7、オレンジとバニラの香りが特徴的なLotusを使用しています。乳糖を加えることで、オレンジクリームシクルのような味わいが楽しめます。口当たりが柔らかく、濃厚で豪華な飲み心地が特徴です。

【Brewer's Note】
アメリカで私が大好きだった冷凍スナックにオレンジクリームシクルというものがありました。これは、オレンジジュースアイスがバニラアイスクリームを覆っているもので、私のお気に入りのクーライド(子ども向けのフルーツジュースのブランド)はオレンジパイナップル味でした。夏が近づいているので、これらの要素を組み合わせたビールを作ろうと思いました。オレンジとバニラの風味があるLotusホップを使用し、バニラアイスクリームの滑らかさを出すためにラクトースを加え、さらに美味しいパイナップル風味のIdaho 7を投入しました。このビールを飲むと、まるで子どもの頃に戻ったかのような気分になります。お菓子を食べながら外で過ごす、ストレスのない日々を思い出します。日常生活のストレスから解放され、幼少期の気持ちに戻りたいなら、ぜひこの魔法のネクターをビーチで一緒に楽しみましょう。

【Food Pairing】
フルーツサラダ / フィッシュタコス / バニラアイスクリーム / ハワイアンピザ

ビアスタイル:hazy ipa
アルコール度数:6%
モルト:2-row, pilsner, oat malt, wheat malt, pale malt
ホップ:idaho 7, lotus
酵母:british
その他:lactose, vanilla
2024年8月リリース

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ビアスタイル:juicy ipa
アルコール度数: 6%
モルト:2-row, what malt, golden naked oats, oat malt
ホップ:idaho 7, sultana salvo, lotus
酵母:verdant
その他:lactose

最新のレビュー

ふみふみさん

3.5★★★☆☆
2ヶ月前

桃に釣られて買って、飲んだことを忘れてた。桃微かに感じるけど、やはり物足りない。。。

パッチョリース
open air 神戸元町店 / オープンエアー

3.7★★★☆☆
4ヶ月前

2024/08/17
オレンジのシャーベットのような爽やかさ。苦みほぼなし。

ふみふみさん

3.7★★★☆☆
5ヶ月前

ネクターを感じる甘めで優しいヘイジー。ちょっと物足りないかな。

ブルワリー

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