COLONY JUICE - SUMOMO / コロニー ジュース - スモモ

万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
スタイルその他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール
ABV5.0%
IBU20.1

4.1★★★★☆

「ソルダム」っと言う酸味と甘味のバランスの良いポピュラーな品種と、「サマーエンジェル」っと言う山梨県独自の品種で、糖度15度以上と高く、甘味と酸味のバランスが良い、この2種をふんだんに贅沢に投入致しました。
甘味と酸味のバランスの取れたアロマに、セゾン酵母由来のスパイシーさとホップの苦味が三位一体となり非常にバランスの取れたセクシーな液種に仕上がりました。
ラベルの写真に見劣りしない、”MADE IN YAMANA-SHI” な “ COLONY JUICE “

- COLONY JUICE -
Sumomo Farmhouse Ale
ABV ; 5%
IBU ; 20.1

最新のレビュー

デカプリ子
Mukuraf / ムクラフ

4.1★★★★☆
1年以上前

すももの酸味と甘みがいい感じ、ファームハウスみもしっかりある。あとあじはとてもドライ。全体的にスッキリでのみやすくはある。

ブルワリー

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