NOMCLASSIC Vienna Lager / ヴィエナラガー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | ラガー - Vienna Lager / ウィンナーラガー |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 30.0 |
こんにちは、マークです！
少しだけ「Vienna Lager」が開発された歴史の話をしますね。
19世紀のオーストリア。ドイツのラガー醸造家が、”ドイツのラガー・スタイル”と”イギリスの近代的な麦芽技術”を組み合わせたのが始まりです。
赤みがかった琥珀色で、トーストしたようなモルティな風味とカラメルのような甘みがあります。ノーブルホップで軽くホッピングされ、クリスピーでバランスの取れた仕上がりになっていますよ。
「Vienna Lager」はメルツェンに似ていますが、ボディと色はそれより軽い。
スムースで爽やかなビールで、どんな場面でも楽しめると思うよ！
Prost!!
--
NOMCLASSIC Vienna Lager / ヴィエナラガー
style : Lager Beer
ALC. 4.5%｜IBU 30 ｜FG 1.010 | 2.8 volumes of CO2
《MALT》Vienna, Munich, Melanoid
《HOP》Triumph, Tettnang
《YEAST》Lager Yeast
tasting note : Crispy, Malty, Bread
food pairing : ポークステーキ、ソーセージ、揚げ物
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
V For Vienna Lager / ブイ フォー ヴィエナ ラガー
EX NOVO BREWING / エックスノボ
GOOZE / ゴーオゼ
南会津マウンテンブルーイング / MINAMI-AIZU MOUNTAIN BREWING (MMtB)
Buoy IPA / ブイIPA
Buoy Beer Co. / ブイ
Buoy Helles Lager / ブイ ヘレスラガー
Buoy Beer Co. / ブイ
Buoy / ブイ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Drone Logic / ドローン ロジック
Culmination Brewing / カルミネーション ブルーイング
Qombo
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング
Kollaborationsbier / コラボレーションズビア
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
DRONE LOGIC / ドローン ロジック
Whiplash Beer / ウィプラッシュ
Hyperspeed / ハイスピード
Beachwood Brewing / ビーチウッドブリューイング
おすすめのビール
Paracasa / パラカーザ
CRAK Brewery / クラックブルワリー
Take Me Home / テイク ミー ホーム
CRAK Brewery / クラックブルワリー
Giotto 2022 / ジョット
CRAK Brewery / クラックブルワリー
MANSUETO 2023 / マンスートー2023
CRAK Brewery / クラックブルワリー
鳥取砂丘
大山Gビール (大山ブルワリー) / Daisen G Beer
Thanks Fair / サンクスフェア
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
シュヴァルツ / Schwarz
澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)
Weizen / ヴァイツェン
月と太陽BREWING
Capella / カペラ
月と太陽BREWING
フルーツトマトエール
月と太陽BREWING