NOMCLASSIC Vienna Lager / ヴィエナラガー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフトスタイル | ラガー - Vienna Lager / ウィンナーラガー |
ABV | 4.5% |
IBU | 30.0 |
こんにちは、マークです!
少しだけ「Vienna Lager」が開発された歴史の話をしますね。
19世紀のオーストリア。ドイツのラガー醸造家が、”ドイツのラガー・スタイル”と”イギリスの近代的な麦芽技術”を組み合わせたのが始まりです。
赤みがかった琥珀色で、トーストしたようなモルティな風味とカラメルのような甘みがあります。ノーブルホップで軽くホッピングされ、クリスピーでバランスの取れた仕上がりになっていますよ。
「Vienna Lager」はメルツェンに似ていますが、ボディと色はそれより軽い。
スムースで爽やかなビールで、どんな場面でも楽しめると思うよ!
Prost!!
--
NOMCLASSIC Vienna Lager / ヴィエナラガー
style : Lager Beer
ALC. 4.5%|IBU 30 |FG 1.010 | 2.8 volumes of CO2
《MALT》Vienna, Munich, Melanoid
《HOP》Triumph, Tettnang
《YEAST》Lager Yeast
tasting note : Crispy, Malty, Bread
food pairing : ポークステーキ、ソーセージ、揚げ物
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
GREATFUL DAYS / グレートフルデイズ
Ushiku Brewing / 牛久醸造場
昇竜IPA
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
常飲
MITSUKE Local Brewery / ミツケ ローカル ブルワリー
Daily Routine / デイリールーティーン
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
Bettaphobia / ベタフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
FUMO / フモ
KAMIYAMA BEER / カミヤマビール
Incubus / インキュバス
Heretic Brewing Company / ヘレティック
Dopealicious / ドーペリシャス
3 Sons Brewing Co / スリーソンズブリューイング
Off trail Blender's Reserve / オフトレイル ブレンダーズ リザーブ
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Pleroma Blackcurrant Raspberry Crème Brûlée Sour / プレロマ ブラックカラント ラズベリー クレーム ブリュレ サワー
Omnipollo / オムニポロ
おすすめのビール
Paracasa / パラカーザ
CRAK Brewery / クラックブルワリー
Take Me Home / テイク ミー ホーム
CRAK Brewery / クラックブルワリー
Giotto 2022 / ジョット
CRAK Brewery / クラックブルワリー
MANSUETO 2023 / マンスートー
CRAK Brewery / クラックブルワリー
鳥取砂丘
大山Gビール (大山ブルワリー) / Daisen G Beer
Thanks Fair / サンクスフェア
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
シュヴァルツ / Schwarz
澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)
Weizen / ヴァイツェン
月と太陽BREWING
Capella / カペラ
月と太陽BREWING
フルーツトマトエール
月と太陽BREWING