ノッピー / NOPPY
CIRAFFITI / シラフィティ| スタイル | ローアルコールビール / Low Alcohol - ローアルコールビール / Low Alcohol |
| ABV | - % |
| IBU | - |
「CIRAFFITI」と「NOMURA SHOTEN」が共同開発。
ジン、ラム、焼酎、メスカルなど様々なスピリッツ(蒸留酒)と割って楽しめるローアルコールビール。
ノッピー1本で約3杯分なので、3種類のスピリッツと一緒に楽しむことができます
Nomura ShotenとCIRAFFITIが提案する新しいカタチの割材、「ノッピー」
ブルータスなどでもよく取り上げられている今注目のバーテンダー 野村空人さん @passarinho_in_the_sky と共同開発で、新しいカタチの割材「ノッピー」つくりました！
初めて野村さんから割材をアップデートして新しい割材を作りたいと言われた時は、「？？？」となかなかとまどいましたがww さすがは野村さん！めちゃくちゃ美味しいのできました
確かにお酒ってどんどんアップデートされてますが、そのお酒を割る割材って、「水、トニック、ソーダ、お茶、、」とあまりアップデートされてこなかったですよね。そこをアップデートして新たなお酒としての可能性を広げるってめちゃくちゃおもしろいですよね。
割って飲むことを前提に作った麦炭酸（ローアルコールビール）です。
ジン、ラム、焼酎、メスカルなど様々なスピリッツ(蒸留酒)と割って楽しめます。
お酒の味わいや香りは邪魔せずに、でもしっかりノッピーの個性も出しつつ、不思議な味わいで何杯でもいけちゃいます。
--
NOMURA SHOTEN / 野村商店
https://my-beers.com/bars/1535
ブルワリー CIRAFFITI / シラフィティ
鳥取県八頭郡八頭町見槻中176-4
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