白緑 抹茶ホワイトエール (びゃくろく) / BYAKU ROKU
ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)| スタイル | Wheat / ウィート - White Ale / ホワイトエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 10.0 |
松江ビアへるん25周年記念特別醸造
抹茶香る！白ビール「白緑 抹茶ホワイトエール」（びゃくろく）2024
こんな味です
140年続く松江の老舗「中村茶舗」の碾茶（てんちゃ）と抹茶をふんだんに使用。
碾茶のさわやかな香りと抹茶のほろ苦さ、お茶の旨味成分である「テアニン」の旨味、甘みを生かした、お茶をしっかり感じる味わいに仕上げました。
ベルギー伝統の白ビール製法の爽やかさとビアへるん得意のまろやかミルクスタウト製法で、ラテ感もあり！
酒税区分：ビール
スタイル：抹茶ホワイトエール（オリジナル）
使用麦芽：Pilsner Malt(GER)、Wheat Malt（GER）、他
使用ホップ：Hallertau Magnum
副原料：碾茶（てんちゃ）、抹茶、小麦、乳糖、オレンジピール、コリアンダー
アルコール度数：約5％
IBU：10
O.E（Plato）：1.0475（糖度11.8）
A.E（Plato）：1.0097（糖度2.5）
EBC（SRM）：3.2（1.6）
色：ホワイトイエロー（濁りあり）
炭酸ガス含有量 2.76CO2VOL
ブルワリー ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)
島根県松江市黒田町509番1
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