Wah / ワウ
Novel Craft Brewing / ノベルクラフト ブルーイング| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
10個めのビールはペールエール。ホップ&酵母由来の穏やかな柑橘系アロマとジューシーで柔らかな口当たりのボディ。
モルトもホップも至ってシンプルな構成ですが、ヘイジーなどにもよく使用されるイーストを使った事でほんのりアプリコットのような心地よい香りを醸し出してくれました。
低アルでグイグイ行ける仕上がりです。是非！
ちなみワウと読みます。
10th Batch "Wah"
Style : Pale Ale / ABV : 4.5%
ブルワリー Novel Craft Brewing / ノベルクラフト ブルーイング
東京都杉並区高井戸東2-25-11
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