Loral / ローラル
HAZY LABO / ヘイジーラボ| スタイル | ペールエール - American Pale Ale / アメリカンペールエール |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
アルコール度数6.5％のシングルホップアメリカンペールエールです。
28ｇ/LとHazy並みのホップ使用量。
今までのHAZY LABOの傾向とは違いやや甘めに仕上がりましたが、先行開栓時のお客様の評判は良好です。
スーパーノーブルホップと異名をもつローラル。
ドイツ系ノーブルホップとアメリカンフルーティホップの高次元での融合。
香りはドイツ系のノーブルホップと柑橘系のミックス。
ファーストタッチは金柑のような柑橘系がふんわり。
次に浮上してくるのは木質系の穏やかな味と、鼻腔に広がるノーブルホップの高貴な香り。
雑味感が少ないので、ナチュラルで繊細かつ深みのある味です。
スタイルとしてはアメリカンペールエール。
濁りはほとんどありません。
でも不思議と物足りない感はなく、HAZY LABOの他のHazyよりもローラルのほうが好きだというお客様も多いです。
穏やかでおとなしい味ですが、不思議な美味しさのあるホップフォワードペールエール。
よろしくお願いいたします！
ブルワリー HAZY LABO / ヘイジーラボ
埼玉県狭山市新狭山2-8-8
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