Peacharine / ピーチャリン
HAZY LABO / ヘイジーラボ| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
ニュージーランド産希少ホップのピーチャリンのみを使用。
酵母はWHC社のマンゴーマッドネス。
私たちは本当のピーチャリンを知らなかったのか！
発酵温度を最高で37度まで上げることでトロピカルなフレーバーが多めに出現。
グアバベースに多めのネクタリンのフレーバー。
少しの酸味が桃よりもネクタリンを印象付ける。
フルーツ感はThe Bruceよりも多く、濃い濁りも白っぽい黄色。
このHazyはまだまだ始まったばかり。
今後の成長にご期待ください！
発泡酒（麦芽使用率50％以上）
原材料：麦芽（外国製造）、ホップ、ブドウ糖、乳糖、カラギナン
添加物：ビタミンC、亜硫酸塩、炭酸ガス
アルコール度数：6.5％
ホットサイドホップ使用量：5g/L
コールドサイドホップ使用量：20g/L（ドライホップ4回）
ブルワリー HAZY LABO / ヘイジーラボ
埼玉県狭山市新狭山2-8-8
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