Peacharine / ピーチャリン
HAZY LABO / ヘイジーラボ| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
ニュージーランド産の新種ホップ、ピーチャリンのみを使用。
ピーチのワードが入ったこのホップ、大人気です！
まるでネクタリンのようなニュアンスが濃く雑味感の少ない仕上がり。
熟した桃系の果実感。
果実の蜜のようなコクのある味わいですが、べたべたした甘味はなくスッキリ＆爽やかでドリンカブル。
仕込みは2026/7/1なので、まだまだ若い！
この銘柄は仕込みから５ヶ月経過したくらいが味のピーク。
しかし、常温で熟成させると炭酸ガスが増えるため炭酸過多になる可能性があります。
追加の常温熟成は自己責任で！
Peacharine V2
発泡酒（麦芽使用率50％以上）
原材料：麦芽（外国製造）、ホップ、ブドウ糖、乳糖、カラギナン
添加物：ビタミンC、亜硫酸塩、炭酸ガス
アルコール度数：6.5％
ホットサイドホップ使用量：5g/L
コールドサイドホップ使用量：20g/L（ドライホップ4回）
酵母：Kveik Yeastery社エイトルハイム70％、Kveik Yeastery社Voss30％
酵素：マッシュイーズ、トランスグルコシダーゼ
--
発泡酒（麦芽使用率50％以上）
原材料：麦芽（外国製造）、ホップ、ブドウ糖、乳糖、カラギナン
添加物：ビタミンC、亜硫酸塩、炭酸ガス
アルコール度数：6.5％
ホットサイドホップ使用量：5g/L
コールドサイドホップ使用量：20g/L（ドライホップ4回）
ブルワリー HAZY LABO / ヘイジーラボ
埼玉県狭山市新狭山2-8-8
このブルワリーの他のビール
関連するビール
POSIDONIA / ポシドニア
Garage Beer Co / ガレージビア
イーハトーブの海 / IHATOV SEA
ベアレン醸造所 / Baeren
あつまれジンベエの海
ひみつビール / HIMITSU BEER
凪のまにまに
SANRIKU BREWING（三陸ビール / SANRIKU BEER）
空知の丘のIPA
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
曇天 (どんてん)
TANGOYA BREWERY / 丹後屋醸造 (ASOBI BEER)
梅の園
妻有ビール / Tsumari Brewing
となりのぶんたん
Persona Brewery / ペルソナブルワリー
越の梅
HEISEI BREWING / ヘイセイブリューイング
山田のメロンエール
近江麦酒 / OMI BEER
おすすめのビール
Thunder Bird IPA / サンダーバード IPA
Hakuba Brewing Company / ハクバ ブルーイング
Chilly Bin New Zealand IPA / チリービン ニュージーランドIPA
HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)
Beestly Honey Golden Ale / ビーストリーハニーゴールデンエール
HOPWORKS BREWERY / ホップワークス ブルワリー (旧 HUB)
ホーリーバジルのセゾン
RIOT BEER / ライオットビール
Riot Lager / ライオット ラガー
RIOT BEER / ライオットビール
SHIRAYUZUHIME
Yggdrasil Brewing / ユグドラシルブリューイング
HEART BREAK 2025 /ハートブレーク ニーマルニーゴ
月と太陽BREWING
Lablogue / ラボローグ
TRANS BREWING / トランスブリューイング
出西生姜のジンジャーセゾン / Izumo Ginger Saison
出雲だいこくビール / DAIKOKU BEER
Hazy Life Enrichment / ヘイジー ライフ エンリッチメント
Better life with upcycle / ベター ライフ ウィズ アップサイクル