k8s / ケーエイツ
t0ki brewery / トキブルワリー| スタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
Situation
太鼓の音、海と風と土、それと素晴らしい酔っ払い。
Description
Earth Celebrationのコラボビール第二弾できました‼️前回はWhite IPAを仕込みましたが、今年はCold IPAに
なぜかって、2023年のイベントが暑かったから。真夏の炎天下の中、ゴクゴク飲める一杯に仕上げました。Cold IPAはラガー酵母を使ったさっぱりしたIPA
お米を使ってるんですが、こちらはもちろん佐渡産米。ホップは2023年のコラボを踏襲してCashmereをベースに、Citra / Mosaic / Strataで仕上げました。フルーティでさっぱりゴクゴク、太鼓の音と一緒に酔っ払いながら、Earth Celebrationを楽しんでもらえたら最高です。
Naming
2024コラボは鼓童の英ちゃんと健太さんと一緒に仕込みました。Kenta Nakagome / Eichi Saitoコンビということでk8s。コンピューター文脈でのk8sは「Google」で検索してもらえるとわかると思います。
Style: Cold IPA
Malt: Pilsner, Sour
Hop: Citra, Cashmere, Mosaic, Strata
Yeast: Lalbrew Novalager
Others: Rice
ABV: 6.5%
ブルワリー t0ki brewery / トキブルワリー
新潟県佐渡市加茂歌代458
このブルワリーの他のビール
関連するビール
BLUE HEAVEN / ブルーヘブン
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
STONE COLD PEACH / ストーンコールドピーチ
Denver Beer / デンバービール
BLACKBERRY ALE / ブラックベリーエール
Russell Brewing / ラッセル ブルーイング
Mololani / モロラニ
OHLOY BREWING / オーロイブルーイング
A
Toppling Goliath Brewing Co. / トップリンゴライアスブリューイング
Terrifica / テリフィカ
WAYFINDER BEER / ウェイファインダー
HNB ヘイジーIPA #008
HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING / ヒロシマネイバリーブリューイング
Sweet Creams Are Made of These (Tiger's Blood) / スウィート クリームズ アー メイド オブ ズィーズ（タイガーズ ブラッド）
Mason Ale Works / メイソン エールワークス
ARCH STOUT
ARCH BREWERY / アーチブルワリー
Experiment Pale Ale / エクスペリメント ペールエール
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー
おすすめのビール
chip / チップ
t0ki brewery / トキブルワリー
nav / ナビ
t0ki brewery / トキブルワリー
Screen / スクリーン
t0ki brewery / トキブルワリー
CSPM / シーエスピーエム
t0ki brewery / トキブルワリー
VGA / ブイジーエー
t0ki brewery / トキブルワリー
Cypress Shade / サイプレス シェイド
Parish Brewing Co. / パリッシュ ブリューイング
Vanilla Cypress Shade / バニラ サイプレス シェイド
Parish Brewing Co. / パリッシュ ブリューイング
Dr Juice / ドクター ジュース
Parish Brewing Co. / パリッシュ ブリューイング
Super Bloom / スーパー ブルーム
Parish Brewing Co. / パリッシュ ブリューイング
Baby Ghost / ベイビー ゴースト
Parish Brewing Co. / パリッシュ ブリューイング