
Hoppy Saison / ホッピーセゾン (Happy Hoppy Saison)
Yellow Monkey Brewing (YMB) / イエロー モンキー ブルーイングスタイル | その他 - Saison / セゾン |
ABV | 5.0% |
IBU | 28.4 |
大麦モルトと小麦モルトを使用したフルーティーかつスパイシーでバランスの取れている飲みやすいSaisonです。ニュージーランド直輸入のフレッシュなホップを、IPA並みの量で香りつけに使用しています。
横浜市・妙蓮寺にある家庭料理のお店「Siblings (シブリングス)」の1周年記念ビール。ヘッドブルワーのケンゴが前職時代からお付き合いのあった東山姉妹からのたっての願いを受け、コラボで醸造することになりました。まだビール醸造が始まっていない状態のときからYMBのビールのクオリティを信じてもらいつつ、レシピから一緒に話し合って実現した一杯です。
※ Siblings では、「Happy Hoppy Saison (ハッピー・ホッピー・セゾン)」の名前で、オリジナルラベルの缶ビールも販売します。
【発泡酒】
Style:Saison
IBU:28.4
EBC:8.9
【Malt】
Gladfield Ale、Gladfield Wheat
【Hops】
NZ Nelson(2024年)、NZ Motueka(2024年)、NZ Riwaka(2024年)
-
SIBLINGS / シブリングス
https://my-beers.com/bars/2273
ブルワリー Yellow Monkey Brewing (YMB) / イエロー モンキー ブルーイング
神奈川県横浜市都筑区中川1-17-6 ベガ・ポラール1F
このブルワリーの他のビール
関連するビール

ペールエール (松)
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery

GOD FATHER / ゴットファーザー
Gorilla Brewing Co / ゴリラブリューイング

Midtown Dew J.R.E.A.M. Baja Blast / ミッドタウンデュー
Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク

京都町家麦酒 かるおす - ケルシュ
京都町屋麦酒醸造所 / KYOTO MACHIYA BEER

おろち翠 2024 隠岐誉Ver.
ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)

新潟十日町 山家ホップラガー
日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING

Aomori Ale with Hirakawa City Steuben Grapes / 青森エール with 平川市スチューベングレープス
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング

Nitro Coffee Stout / ナイトロコーヒースタウト
遠野醸造 / TONO BREWING

Hanasaki-Cho Pilsner / 花咲町ピルスナー
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)

東陽町メランコリック
ガハハビール / GAHAHA BEER
おすすめのビール

Jester / ジェスター
FLORA FERMENTATION / フローラ ファーメンテーション

剛坂 Soursop Sour / サワーソップ サワー
カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewing

HOP DIVERS No.17 -Pacific Sunrise- / ホップダイバーズ パシフィックサンライズ
籠屋ブルワリー / KAGOYA BREWERY

MY PARADOX
NAT.BREW / ナットブリュー

ぶんたんさいだぁ / Buntan Cider
REC CIDER BEER WORKS / レック サイダー ビア ワークス

Trickster / トリックスター
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー

Caveik Ring / カーヴェイク リング
CAVE D’OCCI BREWING / カーブドッチブルーイング

Dream Waves / ドリームウェーブス
Barebottle Brewing Co. / ベアボトルブリューイング

Rainbow Road Shortcut / レインボーロードショートカット
Barebottle Brewing Co. / ベアボトルブリューイング

WATARU / ワタル
GAME BREW / ゲームブリュー