ZUISEI -瑞星-
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー| スタイル | その他エール - Bitter / ビター |
| ABV | 4.0% |
| IBU | 24.0 |
神戸三宮の人気ビアパブ「ハレトケ」さんとのコラボビールがこちらです。
僕はオープンした頃からこっそりお邪魔していましたが
その頃から各地のブルワリーさんと面白いコラボビールを醸されていました。
今回は僕たちがコンセプトとする「低アルコールなライトなビール」をご希望いただき
イングリッシュスタイルのオーディナリービターを仕込むこととなりました。
ゆったりとした時間を豊かに過ごしていただければと思い作りました。
Taste
ビターらしい琥珀色の液体からは麦芽由来の香ばしい風味が香ります。
麦芽の甘みとロースト感に
ナッツのような香ばしさ、若干のベリーのような甘みが感じられつつも
思いの外すっきりとしたボディ感でさらっと口に入っていきます。
Scene/pairling
昼下がりゆったりと読書をしながら / 焼き菓子、わかさぎの天ぷら
AVB: 4.0%
IBU:24
Malt:Pale Ale, Crystal Maple, Crystal Evony, Crystal Mahogany, Chocolate
Hop:Brewers Gold
Yeast:S-04
Other:
--
ハレとケ / HARETOKE
https://my-beers.com/bars/1652
ブルワリー KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー
京都府京都市右京区京北細野町九十尻
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