HAKUNA MATATA / ハクナマタタ
TAROS Brewing / タローズブルーイング| スタイル | ピルスナー - West Coast Pilsner / ウエストコーストピルスナー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
パッションフルーツやマンゴー、ライムのような香りにキレのある味わいとシャープな飲みごたえ。
バランスの良いボディと後に残る爽やかな苦味が、香りだけでなく満足のいく味わいを演出しています。
HAKUNA MATATAの2バッチ目です！
ホップの構成はほぼ変えず、モルト構成のみ少し変更しています。
前回は小麦を少量使用していましたが、今回は使用せず、代わりにドイツ産ヴィエナモルトを使っています。そのおかげで前回のキレある味わいと香りの良さを活かしつつ、味わい深さがましてとてもいいバランスに仕上がっていると思います。
ホップは今回もホットサイド、コールドサイド共にほぼCryo Mosaicのみで、最後3回目のDHの際にのみNelson Sauvinを使用しております。
モザイクの良さを最大限に引き出しつつ、より香り良く華やかな香りに仕上がりました。
【HAKUNA MATATA】
Name : ハクナマタタ
Style : West Coast Pilsner
ABV.: 5.0%
Hops : Cryo Mosaic、Nelson Sauvin
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【HAKUNA MATATA】
Name : ハクナマタタ
Style : West Coast Lager
ABV.: 5.0%
Hops : Cryo Mosaic、Nelson Sauvin、Chinook
ブルワリー TAROS Brewing / タローズブルーイング
広島県広島市中区本川町2-4-17 OTAビル1階
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